Papaya este un fruct tropical, care are forma ovoida, coaja este de culoare galben-verzuie iar in interior are abundente seminte negre, stralucitoare si picante. Are o pulpa rosiatica foarte suculenta asemanatoare cu pepenele galben si cu o aroma dulce si blanda.
Studiile de la Scoala de Agricultura de la Universitatea Hainan Haikou, PR China, indica faptul ca ajuta la reducerea riscului de cancer.
Cu toate acestea, nu este foarte obisnuit sa auzim ca se folosesc seminte de papaya, asa ca, in general, le aruncam. Pierzand astfel beneficiile pe care acestea le aduc si organismului tau, precum detoxifierea ficatului, rinichilor si sistemului digestiv.
In articolul urmator vei gasi o serie de beneficii pe care probabil nu le stiai despre semintele de papaya, astfel incat sa fii incurajat si in loc sa le arunci data viitoare, include-le in alimentatia ta.
Beneficiile consumului de seminte de papaya
Semintele de papaya sunt de obicei aruncate atunci cand facem smoothie-uri cu papaya, fara sa stim ca am irosit potentialul mare pe care il contin, in beneficiul organismului.
Informatiile publicate in Revista Molecules mentioneaza ca semintele de papaya contin polifenoli si flavonoide, doua substante cu actiune antioxidanta care promoveaza sanatatea organismului tau. De asemenea, sunt o sursa de vitamine, minerale si fibre alimentare, nutrienti care ajuta la imbunatatirea calitatii dietei.
Indian Journal, intr-o publicatie pe care a facut-o, evidentiaza ca semintele de papaya au o aroma picanta care poate fi folosita ca inlocuitor pentru piper negru atunci cand sunt macinate. De asemenea, ei subliniaza ca sunt foarte hranitoare, deoarece contin acizi grasi, proteine, fibre, uleiuri si alte substante benefice.
Sunt multiple beneficii ale consumului de seminte de papaya, aici vom vorbi despre 7 beneficii specifice ale consumului de seminte de papaya pentru sanatate.
1. Ele previn si trateaza problemele renale
Rinichii sunt organe care ne ajuta sa drenam toxinele, pentru a ne mentine sanatatea organismului. Semintele de papaya ajuta rinichii sa functioneze corect datorita proprietatilor lor antibacteriene si antiinflamatorii, protejandu-i de inflamatiile cauzate de toxine.
In acelasi mod, ele ajuta la prevenirea problemelor de insuficienta renala si, de asemenea, servesc pentru tratament atunci cand aceasta problema este deja suferita. Pentru acest caz particular, se recomanda mestecatia a 7 seminte de papaya de 7 ori pe zi, in fiecare zi.
2. Protejeaza sanatatea ficatului
De secole aceste seminte sunt folosite in medicina traditionala chineza, deoarece sunt foarte eficiente in eliminarea toxinelor din organism, in special din ficat, motiv pentru care consumul lor este recomandat celor care sufera de ficat gras.
De asemenea, este un mare aliat pentru cei care sufera de ciroza hepatica. In acest caz, se recomanda sa macinati 5 seminte de papaya, sa le amestecati intr-o lingura de lamaie si sa le luati de doua ori pe zi timp de o luna.
3. Scaderea tensiunii arteriale si a nivelului de colesterol
Carpaina este o substanta chimica eficienta pentru a ajuta la scaderea tensiunii arteriale sistolice, diastolice si medii.
Papaya intreaga, pana si frunzele contin aceasta substanta, asa ca consumul ei este foarte recomandat pentru a completa medicamentele intr-un mod mai natural pentru sanatatea ta.
Continutul ridicat de fibre pe care il contin semintele de papaya, ajuta la scaderea nivelului de colesterol, in acelasi mod, intr-un studiu publicat de The American Journal of Clinical Nutrition, la pacientii cu diabet zaharat de tip 2 care au fost supusi unei diete bogate in grasimi mononesaturate pe care i-au reusit. pentru a-si reduce nivelul de trigliceride cu 19%, deoarece aceste seminte au o cantitate semnificativa de acid oleic, care este un acid gras mononesaturat esential pentru fiinte umane.
4. Imbunatatesc digestia si previn constipatia
Papaya a fost intotdeauna folosita pentru cat de eficient este asupra sistemului digestiv. Si se dovedeste ca si semintele sale sunt, deoarece contin proprietati antibacteriene si antiparazitare care ajuta la eliminarea microorganismelor daunatoare care se gasesc in intestine.
In mod similar, semintele de papaya furnizeaza fibre, care sunt un nutrient care se misca prin tractul gastrointestinal fara a-l digera, adaugand volum scaunului pentru a facilita expulzarea acestuia si a evita astfel constipatia.
5. Ajuta la pierderea in greutate
Semintele de papaya absorb excesul de grasime si zahar din organism, accelereaza si procesul de digestie, ceea ce contribuie la pierderea in greutate.
Se recomanda sa luati seminte de papaya pe stomacul gol, aceasta este folosita pentru a pierde in greutate, trebuie sa fie timp de 15 zile continue.
6. Reducerea infectiilor fungice si a parazitilor
Semintele de papaya pot fi un aliat in combaterea unor infectii cauzate de ciuperci.
In studiile publicate de Indian Journal of Pharmaceutical, acestia mentioneaza eficacitatea cauzata de extractul din seminte de papaya, impotriva a trei tulpini diferite de ciuperci, deoarece proprietatile antifungice se gasesc in seminte.
7. Incetinesc imbatranirea
Semintele de papaya contin flavonoide si polifenoli care actioneaza ca antioxidanti, lupta impotriva radicalilor liberi care provoaca imbatranirea in organism.
De asemenea, contin aminoacizi, precum glicina, leucina si altele care sunt benefice pentru piele, mentinand-o neteda si sanatoasa.
Cum sa consumi semintele de papaya?
Desi este adevarat are multiple beneficii, dar ca tot ce este in exces, oricat de natural ar fi, este daunator, asa ca trebuie sa fim moderati atunci cand ingeram aceste seminte, deoarece in cantitati mari pot provoca diaree sau chiar alergii.
- Unele modalitati de a va bucura de beneficii ar putea fi sa le lichefiati in smoothie-uri de fructe sau chiar sa amestecati semintele cu pulpa de papaya in sine si sa obtineti astfel toate beneficiile acesteia.
- Datorita continutului lor ridicat de fibre, consumul lor pe stomacul gol ne va ajuta sa mentinem o digestie sanatoasa pentru restul zilei.
- O alta varianta este sa lichefiam semintele de papaya cu suc de lamaie astfel incat sa avem un protector gastric si un detoxifiant natural.
- Puteti lua practic seminte de papaya cu orice smoothie, suc sau chiar infuzie.
- De asemenea, le macinati, pentru a realiza acest lucru trebuie doar sa uscati semintele de papaya la cuptor sau la soare, pentru ca apoi sa fie macinate in mojar si adaugate in salate si chiar luate cu apa pe stomacul gol.